admin | novembre 5, 2018
Une des nouvelles de cette semaine parle de l’impact d’une maladie appelée peste des petits ruminants sur les chèvres. Notre texte radiophonique de la semaine est une fiche documentaire sur l’élevage des chèvres.
La fiche documentaire contient une grande partie de renseignements de base que doivent connaître les agriculteurs et les agricultrices qui veulent élever des chèvres, y compris :
• L’âge et le poids idéals que doivent avoir les chèvres pour commencer à s’accoupler, et la meilleure saison pour l’accouplement.
• Les meilleures méthodes d’élevage.
• Les symptômes des maladies et des infections qui touchent généralement les chèvres.
• Les soins à prodiguer à une chèvre pleine, ainsi qu’aux chevreaux et à leur mère après la mise bas.
• La quantité de nourriture et d’eau dont ont besoin par jour les chèvres qui allaitent et les autres chèvres.
• Les stratégies pour nourrir les chèvres de façon économique afin de maximiser les recettes et les bénéfices de leur commercialisation.
Saviez-vous que :
• Les chèvres sont naturellement des brouteurs. La première stratégie d’alimentation est de s’assurer qu’elles ont suffisamment d’herbe.
• Les chèvres ne produisent pas bien quand elles sont dans un milieu fermé.
• Il faut nourrir les chèvres trois fois par jour à des heures précises, et s’assurer qu’elles ont toujours de l’eau.
• Le taux de mortalité est très élevé chez les chevreaux. Les éleveurs de chèvres doivent prendre soin des nouveau-nés.
• Les chèvres malades doivent être séparées de celles qui sont bien portantes.
• Les chèvres doivent s’accoupler durant les périodes où les aliments riches en protéines abondent.
• Après la mise bas, les petits doivent téter le colostrum (lait produit juste après la mise bas) pendant 20 à 30 minutes.
• Le lait sent mauvais lorsque les chèvres se nourrissent d’aliments parfumés comme l’ensilage ou l’ananas avant la traite, ou si les femelles sont gardées dans le même enclos que les boucs.