Des mangues en toutes saisons : le séchage et la vente des mangues profitent aux agriculteurs kenyans toute l’année

| février 2, 2020

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Deux de nos nouvelles agricoles de cette semaine illustrent les avantages que tirent les agriculteurs et les agricultrices de la transformation de leurs matières premières en jus et en différents autres produits.

Au centre du Kenya, des agriculteurs et des agricultrices du comté de Murang’a font sécher leurs fruits et leurs légumes avec un séchoir solaire artisanal pour obtenir des produits de haute valeur. Les mangues et d’autres fruits et légumes sont découpés en petits morceaux, séchés et emballés par la suite. Ils vendent ensuite les fruits et les légumes séchés à Azuri Health Ltd, une société privée qui leur a fait connaître le système de séchage solaire. Azuri Health apprend également aux agriculteurs et aux agricultrices à transformer et à commercialiser leurs produits.

Le présent texte radiophonique décrit une technique par laquelle les producteurs et les productrices de fruits et légumes peuvent s’approprier une plus grande part de la valeur des chaînes de valeur des fruits et des légumes. Grâce aux formations et aux instructions sur la fabrication des séchoirs solaires d’Azuri Health Ltd., les agriculteurs et les agricultrices ont rajouté de la valeur à leurs produits agricoles et ont obtenu des prix plus élevés. La société en a bénéficié en obtenant une source de ravitaillement fiable de fruits et de légumes de qualité qu’elle vend en retour aux acheteurs.

Ce texte est basé sur des interviews réelles. Vous pourriez vous en inspirer pour faire des recherches et produire un texte radiophonique sur un sujet similaire dans votre région. Sinon, pourquoi ne pas le faire interpréter par des comédiens et des comédiennes de doublage à la place des intervenant(e)s. Si tel est le cas, assurez-vous d’informer votre auditoire au début de l’émission qu’il s’agit de voix de comédiens et non celles des personnes interviewées pour les besoins de texte radiophonique original.

Connaissez-vous des partenariats similaires entre des sociétés et des agriculteurs et des agricultrices dans votre région d’écoute? Il existe peut-être des partenariats entre des ONG et les agriculteurs et les agricultrices. Bien évidemment la participation à de tels partenariats ne garantit pas forcément un succès. Les agriculteurs doivent s’assurer que les conditions du contrat écrit ou verbal entre eux et l’autre partie sont claires, équitables et avantageuses pour les agriculteurs et les agricultrices. Ceux et celles dont il est question dans le texte en ont clairement bénéficié. Toutefois, vous connaissez certainement des projets dans lesquels des paysans et des paysannes n’ont pas été traités de façon équitable, ou n’ont aucun avantage.

Vous pourriez diffuser cette émission, et la faire suivre d’une discussion ouverte (avec une tribune téléphone ou l’envoi de messages textes) concernant les partenariats entre les sociétés et les agriculteurs. Dans quels cas, ces partenariats sont-ils avantageux pour les agriculteurs et les agricultrices? À qui peuvent-ils s’adresser pour obtenir de l’aide pour s’assurer que les partenariats leur profiteront?