admin | septembre 3, 2026
Cette ressource par le Programme Alimentaire Mondial est un guide complet et un manuel de formation sur la gestion post-récolte et le stockage des grains, céréales et légumineuses. La ressource offre de nombreuses informations détaillées sur la récolte, le séchage, le battage, le nettoyage, le stockage, l’inspection et le transport de ces cultures, ainsi que sur la manière de former les agriculteurs et agricultrices à ces méthodes.
Cette ressource peut être utilisée comme un outil pour en savoir plus sur ces cultures et pour planifier des programmes éducatifs sur les procédures de gestion post-récolte et stockage pour vos auditeurs et auditrices.
Pour accéder à la ressource, cliquer sur : https://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/reports/wfp256912.pdf
Access Agriculture propose de nombreuses vidéos sur le séchage solaire de fruits et légumes, notamment les ananas, le chou frisé, le café, les piments, les mangues et les semences. Trouvez une vidéo concernant une culture adaptée à votre région et découvrez les meilleures pratiques en matière de séchage solaire. Ces vidéos sont également disponibles en plusieurs langues.