Ressources sur le fourrage

| janvier 20, 2023

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Access Agriculture a mis en ligne sur son site web un certain nombre de vidéos sur divers aspects de la production de fourrage, dont les trois suivantes : 

Sileage à partir de maïs : 

Sans air, le maïs vert finement haché fermente sans pourrir. En effet, les micro-organismes digèrent les sucres du fourrage et produisent de l’acide lactique, qui agit comme un conservateur naturel. La clé de la fabrication de l’ensilage est de créer les bonnes conditions pour une bonne fermentation. 

https://www.accessagriculture.org/fr/lensilage-de-mais

Cette ressource est disponible en arabe, ateso, chichewa/nyanja, chitonga/tonga, anglais, français, luganda, tumbuka et yao. 

Cactus sans épines pour le fourrage : 

Les coussinets de cactus sont riches en minéraux comme le calcium, le phosphore et le magnésium, et ont des niveaux modérés de protéines et de fibres. Vous pouvez commencer à récolter les coussinets de cactus un an après la plantation et récolter les coussinets tous les quatre mois selon les besoins. Le cactus donne du fourrage pendant plus de 20 ans.

https://www.accessagriculture.org/fr/cactus-inerme-comme-fourrage

Cette ressource est disponible en arabe, anglais, français, luganda et oromo.

Cultiver de l’azolla pour le fourrage :

L’azolla est une fougère aquatique qui fixe l’azote de l’air et le stocke dans ses feuilles. L’azolla est plus riche en protéines, vitamines et minéraux que les céréales et la plupart des fourrages verts. Pour cette raison et parce que l’azolla pousse rapidement et facilement sur une petite surface, elle constitue un complément idéal à l’alimentation. 

https://www.accessagriculture.org/fr/culture-de-lazolla-pour-lalimentation-des-animaux

Cette vidéo est disponible en arabe, ateso, chichewa/nyanja, anglais, français, kikuyu, kiswahili, twi et wolof.