Nelly Bassily | juin 13, 2011
Une odeur appétissante de bœuf braisé flotte dans les rues encombrées de Nkere, dans la banlieue de Kampala. L’odeur alléchante vient du fourneau nouvellement acquis par Susan Nanpiima.
Assise sur la véranda de sa maison d’une pièce, Mme Nanpiima dit: « On ne peut pas comparer ce fourneau à ceux que j’ai utilisés dans le passé. Il utilise si peu de charbon. »
Mme Nanpiima utilisait un sac de 60 kg de charbon de bois tous les mois. Elle dit: « Mais le sac que j’ai acheté ce mois-ci n’est même pas à moitié vide. »
Le nouveau fourneau efficace de Mme Nanpiima vient d’une usine qui se trouve au cœur de cette partie très peuplée de la ville. Ugastove – une société de fabrication de fourneaux basée en Ouganda – affirme avoir déjà atteint plus de 300 000 familles, dans les grandes villes de l’Ouganda. La compagnie envisage augmenter sa production à 20 000 fourneaux par an.
Les fourneaux sont revêtus d’une épaisse couche d’argile qui conserve la chaleur du charbon ardent, et ils cuisent les aliments plus efficacement. Selon le directeur exécutif d’Ugastove, Mohamed Kawere, ces fourneaux n’utilisent que la moitié de la quantité de combustible consommé par les fourneaux conventionnels, permettant à une famille typique d’économiser l’équivalent de 80 dollars par an.
Plus de 98 pour cent des Ougandais utilisent du charbon ou du bois de chauffage comme source d’énergie. La production de tant de charbon a beaucoup nui aux forêts du pays. La Uganda’s National Environment Authority (Autorité nationale de gestion de l’environnement de l’Ouganda) indique que le pays a perdu deux tiers de ses forêts au cours des 20 dernières années et qu’il les perdrait totalement d’ici 2050, au rythme actuel de destruction. Des fourneaux plus efficaces pourraient réduire l’utilisation du charbon, sauvant ainsi des dizaines de milliers d’hectares d’arbres.
M. Kawere dit: « Nous ne disons pas que nous devons arrêter complètement la déforestation, déclare Kawere, mais nous avons besoin de donner aux gens la technologie qui réduira l’abattage des arbres pour le charbon. »
Mais la vente des fourneaux a été un défi: malgré les économies faites sur la consommation de combustible, beaucoup de familles pauvres ont du mal à trouver les 26 dollars que coûte un Ugastove. Les fourneaux en métal, plus couramment utilisés en Ouganda, coûtent seulement deux dollars. Cependant, un fourneau Ugastove dure plus longtemps (jusqu’à trois ans).
Pour faire baisser le prix et faire reconnaître les avantages que présentent leurs fours pour l’environnement, l’entreprise a voulu trouver un moyen d’utiliser le financement carbone. Le financement carbone est un crédit destiné aux réductions des émissions. La solution a été de contacter Impact Carbon, une organisation américaine à but non lucratif semblable à Ugastove, et qui est spécialisée dans la quantification des réductions des émissions et dans le développement de modèles d’entreprise pour des projets.
Impact Carbon a aidé l’entreprise à obtenir la certification qui garantit les avantages environnementaux et communautaires locaux. Chaque Ugastove permet d’économiser environ une tonne d’émissions de dioxyde de carbone par rapport à un poêle conventionnel alimenté au charbon de bois.
Avec la certification, Ugastove a pu vendre des crédits de carbones à des entreprises, par exemple des usines de fabrication d’automobiles, qui les paient pour compenser pour ces émissions de carbone. Ugastove reçoit neuf dollars pour chaque tonne de CO2 compensé par l’une de ses unités. Le financement carbone a servi à la construction d’une nouvelle usine et d’une salle d’exposition, ainsi qu’à l’assemblage d’un nouveau four électrique pour chauffer les couches d’argile qui revêtent la paroi du fourneau, ce qui a permis à l’entreprise d’augmenter sa production de 50 à 300 fourneaux par jour.
L’accroissement de l’efficacité a également fait baisser le coût d’un fourneau. Un petit fourneau domestique coûte maintenant l’équivalent de huit dollars.
Et les fourneaux ne font pas que réduire les coûts de carburant de Mme Nanpiima. Les fourneaux permettent aussi de sauver les forêts du pays.