Nelly Bassily | décembre 24, 2007
Ce texte radiophonique a été publié dans le cadre de la plus récente pochette du RRRPD, qui a été envoyée aux partenaires et mise en ligne au début du mois. Il parle du fonio, et de la façon dont les groupes de femmes dans certaines régions du Mali préparent le fonio tant à la vente comme un produit à valeur ajoutée, et comme un repas nutritif pour leurs familles. Le fonio est considéré comme l’une des plus anciennes céréales en Afrique de l’Ouest mais n’a pas reçu beaucoup d’attention en raison de la petitesse des grains qu’il produit. Aujourd’hui le fonio connaît un regain d’intérêt en raison de son goût délicieux et ses excellentes qualités nutritionnelles. Ce texte radiophonique est basé sur un débat produit par Radio Fanakan à Fana, au Mali.
Vous pouvez lire le texte en ligne à l’adresse: http://www.farmradio.org/francais/radio-scripts/82-6script_fr.asp.