Nourrissez correctement votre volaille : comment le roi des éleveurs de pintades a remporté sa couronne

| décembre 9, 2019

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La nouvelle qui nous provient cette semaine du Ghana porte sur la capacité des pintades à améliorer la fertilité du sol et lutter contre les insectes nuisibles. Notre texte radiophonique de la semaine parle également des pintades, et notamment de leur alimentation.

Au nord du Ghana, neuf ménages sur dix élèvent la pintade, et cette volaille joue un rôle important en ce qu’elle permet aux familles d’avoir suffisamment à manger et de gagner un petit revenu. La majorité des agriculteurs et des agricultrices laissent les pintades se nourrir en plein air. Les volailles cherchent elles-mêmes leur nourriture et dorment sur les arbres autour des concessions.

La viande et les œufs de pintades sont très demandés. Pour les familles du nord du Ghana, les pintades sont la première chose qu’elles vendent pour satisfaire leurs besoins immédiats tels que les intrants agricoles ou la nourriture en période de soudure, de juin à août.

Au nord du Ghana, on trouve généralement cinq pintades femelles et un mâle dans les ménages ruraux et de banlieues. Les familles pauvres vendent leurs volailles tôt, tandis que les ménages plus nantis les conservent plus longtemps, puis ramassent les œufs jusqu’en octobre ou en novembre et remplacent celles-ci par des nouvelles.

Dans la majeure partie des localités du nord du Ghana, les hommes et les femmes peuvent posséder des pintades.

L’élevage des pintades comporte un certain nombre de difficultés, y compris la mortalité élevée chez les poussins, le manque de compléments alimentaires et la distinction entre les poussins mâles et femelles. Ce feuilleton radiophonique de quatre épisodes parle des problèmes d’alimentation des pintades.

Vous pourriez présenter ce feuilleton dans le cadre de votre émission agricole régulière, en le faisant interpréter par des comédiens et des comédiennes de doublage à la place des intervenant(e)s. Vous pourriez également vous en inspirer pour faire des recherches et réaliser une émission radiophonique sur les pintades dans votre pays.

Si vous décidez de vous inspirer du présent élément pour réaliser votre propre émission sur les pintades, vous pourriez vous entretenir avec des agent(e)s de vulgarisation agricole, ainsi que des agriculteurs et des agricultrices de votre région, et leur poser les questions suivantes :

  • Élève-t-on des pintades dans votre région?
  • Les agriculteurs et les agricultrices élèvent-ils leurs volailles en plein air, ou les confinent-ils pendant une partie ou toute leur vie?
  • Quelles sont les principales difficultés que les gens rencontrent avec l’élevage des pintades dans votre région? Quelles solutions ont été trouvées à ces difficultés?
  • Quels sont les aliments dont se nourrissent les pintades de votre région?

En plus de vous entretenir directement avec des agriculteurs, des agricultrices et d’autres parties prenantes du secteur agricole local, vous pourriez vous inspirer de ces questions pour une tribune téléphonique ou une émission avec envoi de messages textes.

Durée estimée de cet élément avec la musique de début et de fin : 20 à 25 minutes.

http://scripts.farmradio.fm/fr/radio-resource-packs/102-lelevage-des-pintades/nourrissez-correctement-votre-volaille-comment-le-roi-des-eleveurs-de-pintades-a-remporte-sa-couronne-2/