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Les activités post-récolte de la mangue, la production des mangues biologiques, la mécanisation et l’utilisation des énergies renouvelables

La mangue a été introduite au Mali au début du 20ème siècle. La mangue voit sa culture s’y développer depuis des années, au sud du pays, à Sikasso et Koulikoro, régions à fort potentiel agricole.

On cultive la mangue à la saison pluvieuse. Le processus post récolte de la mangue comprend d’activités que l’on peut classer en deux catégories : les activités techniques comme la récolte, le triage, le lavage, le conditionnement/stockage et la transformation et les activités économiques comme le transport, la commercialisation, le contrôle de qualité, la nutrition et la vulgarisation.

Pour ce texte radiophonique, trois personnes ont été interviewées, y compris l’expert Oumar Assarki, conseiller technique chaine de valeur mangue au niveau du Centre des Innovations Vertes piloté par la GIZ, Keletigui Berthe, producteur de mangue et président de l’Union Locale des Associations de Producteurs(trices) de Mangue de Sikasso, et Halassane Kone, producteur de mangue dans la région de Sikasso.

L’expert et l’agriculteurs(trices) parlent des défis auxquels ils sont confrontés dans les activités post-récolte de la mangue, et des solutions à ces défis.

Vous pourriez vous inspirer de ce texte pour produire une émission à votre station sur les activités post-récoltes de la mangue. Si vous décidez de le présenter dans le cadre de votre émission agricole, vous pourriez utiliser des acteurs vocaux ou des collègues pour représenter les personnes réellement interviewées pour le texte. Dans ce cas, veuillez informer votre auditoire au début de l’émission qu’il s’agit de voix des acteurs vocaux ou des collègues et non celles des personnes réellement interviewées.

Si vous souhaitez diffuser des émissions sur les activités post-récoltes de la mangue, entretenez-vous avec des agriculteurs(trices) qui plantent la mangue, des experts et d’autres parties prenantes de la chaîne de valeur de l’agriculture. Vous pourriez leur poser les questions suivantes par exemple :

• Quelles sont les difficultés rencontrées dans les activités post récoltes?
• Comment solutionner les difficultés rencontrées?

Durée estimée du texte radiophonique avec la musique, l’intro et l’extro : 20 minutes

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