Entreposer les niébés pour une saison et une raison

| juillet 9, 2018

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Notre nouvelle qui nous provient du Malawi présente un agriculteur satisfait de son sac PICS hermétique. Notre texte radiophonique de la semaine porte sur deux méthodes de réduction des pertes causées par les insectes au niveau du niébé entreposé, à savoir : l’utilisation des sacs triples hermétiques (le principe des sacs PICS), et l’utilisation de fûts métalliques avec une couverture hermétique pour l’entreposage.

Les pertes après récoltes subies par les agriculteurs et les agricultrices africains sont un problème très grave. La mauvaise qualité des entrepôts, les mauvaises méthodes de récolte, le manque de ressources et de nombreux autres facteurs en sont responsables. Les pertes de nourriture dues à la présence d’insectes et de rongeurs dans les lieux d’entreposage peuvent être très importantes.

Le niébé est une culture indigène africaine très importante, surtout en Afrique de l’Ouest et centrale. Il existe plusieurs variétés de niébé, environ vingt en tout. C’est une plante polyvalente. Au Kenya, les feuilles servent de légumes, et les graines sont préparées et accompagnées de riz ou de pain plat au blé. Lorsqu’on le mélange avec le maïs, on peut l’appeler nyoyo, une friandise locale que l’on trouve dans les campagnes kényanes. Les gens peuvent vendre les grains ou les légumes pour avoir de l’argent, et ils peuvent ajouter les gousses utilisées au tas de compost.

Toutefois, les agriculteurs et les agricultrices peuvent perdre leur production de niébé entière à cause des dégâts causés par les insectes durant l’entreposage. Les pertes enregistrées pendant l’entreposage se soldent par une perte de revenus causée par la baisse de qualité des grains. Pour le niébé entreposé, les insectes les plus nuisibles sont les bruchidés. Le texte radiophonique suivant expose deux solutions pour la lutte contre les bruchidés au niveau du niébé entreposé, à savoir les fûts métalliques à couverture hermétique, et le triple ensachage.

http://scripts.farmradio.fm/fr/radio-resource-packs/pochette-79/entreposer-les-niebes-pour-une-saison-et-une-raison/