Sur trois agriculteurs et agricultrices d’exploitations familiales au Mozambique, deux cultivent le manioc. C’est une culture vivrière prisée, mais plusieurs peinent à vendre leurs excédents. Lorsque personne n’achète, une partie du manioc pourrit pendant l’entreposage avant que la famille puisse la vendre ou la consommer.
Lúcia Veredas cultive du manioc à Mohiua, dans un district agricole fertile appelé Alto Molócuè. Il déclare : « Nous cultivions ce produit, et la commercialisation nous posait problème entre autres choses. Quand il n’y avait pas d’acheteur, on râpait seulement de petites quantités qu’on faisait sécher pour vendre. »
Des réalisateurs et des réalisatrices de radio comme Eufrasia José aident ces agriculteurs et ces agricultrices à entrer en contact avec des acheteurs potentiels. Ils leur parlent également de techniques d’entreposage pour conserver les surplus invendus. Mme José anime l’émission Hora do produtor ou « L’heure de l’agriculteur » à la radio communautaire Alto Molócuè. L’émission est consacrée à la production et la vente du manioc.
Mme José affirme avoir appris beaucoup de choses de la réalisation des émissions radiophoniques. Elle a entamé sa carrière à la radio en 2013, mais sa passion pour la radio remonte à plusieurs années. Elle ajoute : « J’ai toujours aimé la radio. J’aimais écouter les radiodiffuseurs. Je me demandais : ‘Comment se fait-il que ces gens parlent à la radio; ne puis-je pas parler comme ça?’ »
Mme José et cinq de ses collègues ont appris à produire des émissions agricoles en suivant une formation du projet E-Extensão Multimedia, qui est le fruit d’une collaboration entre l’ONG NCBA CLUSA et Radios Rurales Internationales. Durant ce projet de trois ans, Radios Rurales Internationales travaillera avec au moins cinq stations de radio dans quatre régions du Mozambique, y compris la radio communautaire Alto Molócuè.
Chande Momade travaille comme chargé d’émissions radiophoniques pour le compte du projet, à Nampula, au Mozambique. À ses dires, les agriculteurs et les agricultrices appellent les stations de radio pour poser des questions auxquelles répondent des expert(e)s à l’antenne. Plusieurs stations de radio peinent à retenir leurs employés et créer des émissions. Par conséquent, la formation offerte par monsieur Momade fait une grande différence.
Il ajoute : « Ici, au Mozambique, les stations de radio rencontrent un certain nombre de difficultés chaque jour, y compris par exemple : le manque de salaires pour les employés, et le manque d’équipement pour la production du contenu. Malgré ces nombreuses difficultés, elles continuent de produire et de diffuser. »
La série radiophonique de madame José, composée de 13 parties, parle de divers sujets tels que la préparation de la terre, la plantation, la lutte contre les ravageurs et les maladies, les pratiques après récolte et la commercialisation. Les éléments centraux des pratiques après récolte englobent la construction de grange et de séchoirs pour une meilleure conservation.
Les voix des paysans et des paysannes sont incluses dans chaque émission. Les technologies telles que les téléphones portables et les systèmes d’enregistrement automatisés permettent à ces derniers et ces dernières de raconter leurs succès et leurs problèmes à l’antenne. Les agent(e)s de vulgarisation agricole partagent également leurs expertises.
À Alto Molócuè, la Dutch Agricultural Development & Trading Company constitue un marché potentiel pour les producteurs et les productrices. Elle fournit du manioc frais à la société Cervejas de Moçambique pour la fabrication de la bière Impala. La Dutch Agricultural Development & Trading Company transforme 24 à 48 tonnes de manioc par jour. Le projet radiophonique a permis de mettre les agriculteurs et les agricultrices en contact avec cet acheteur.
Grâce à l’amélioration des conditions d’entreposage et des contacts avec les acheteurs, les producteurs comme Lúcia Veredas peuvent obtenir un bon revenu avec leur récolte de manioc, tout en conservant une partie pour leur consommation familiale.
L’animatrice de radio Eufrasia José affirme constater la différence que font ses émissions sur le manioc : « Nous sommes certains que … cette émission a apporté une plus-value importante aux agriculteurs d’exploitations familiales du district Alto Molócuè. »
Le projet E-Extensão Multimedia est piloté par la NCBA-CLUSA, en partenariat avec Radios Rurales Internationales et Human Network International. Il est financé par le Fonds de stimulation des services de vulgarisation en TIC pour la Nouvelle Alliance qui fait la promotion des technologies validées par le Partenariat pour l’amélioration des semences et des technologies en collaboration avec l’Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA).
L’animatrice de radio Eufrasia José