Ouganda: Les productrices et producteurs de café qui vont à l’encontre des règlements du gouvernement risque d’être arrêté

| juillet 18, 2016

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Les autorités ougandaises ont imposé des règlements stricts au secteur ougandais du café, dans l’espoir de pouvoir exporter un café plus spécialisé pour les segments de marché de haut de gamme aux États-Unis, au Japon et en Europe.

Pour des petits producteurs de café comme Richard Mutebi, cela implique le risque de se faire arrêter. M. Mutebi a séjourné quelque temps en prison après que la police l’a surpris faisant sécher des fèves à même le sol, plutôt que sur une bâche en plastique qu’il ne peut acheter, faute de moyens financiers.

Apollo Kamugisha est agent technique auprès de l’Uganda Coffee Development Authority. Il déclare : « Le café est un produit délicat. Les agriculteurs doivent suivre les instructions visant à préserver la qualité. Toutes les unités de police ont reçu l’ordre d’arrêter les agriculteurs qui enfreindraient le règlement.

Mais M. Mutebi déplore la façon dont le gouvernement traite les petits exploitants agricoles. Il déclare : « Mon arrestation était injustifiée. Je me suis battu tout seul pendant toutes ces années, et ce n’est pas cet appui que j’attendais des autorités. »

Pour lire l’intégralité de l’article, cliquez sur : http://www.wsj.com/articles/in-uganda-coffee-farmers-who-depart-from-government-guidelines-risk-arrest-1468056601

Crédit photo: JONATHAN TORGOVNIK/GETTY IMAGES