3. Afrique australe – un virus qui décime les poissons menace le bassin du fleuve Zambèze (FAO)

| juillet 27, 2009

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L’organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) met en garde les pêcheurs et les pisciculteurs contre une nouvelle maladie qui sévit dans le bassin du fleuve Zambèze. Le syndrome ulcératif épizootique (EUS, en anglais) a été détecté dans les eaux du Zambèze. L’EUS est parfois appelé maladie des points rouges car il provoque des points rouges sur le poisson. Les points peuvent se développer pour devenir des ulcères avec des contours blancs.L’EUS est l’une des plus graves maladies affectant les poissons. Cette maladie peut causer un haut taux de mortalité, surtout chez les jeunes poissons.

Il n’est pas possible de contrôler la maladie dans les cours d’eau naturelles. Toutefois, les pisciculteurs peuvent prendre des mesures pour prévenir la maladie. Ils devraient s’assurer que les poissons infectés n’entrent pas dans les étangs de pisciculture, retirer les poissons morts et améliorer la qualité de l’eau.

Les poissons infectés par l’EUS, ne présentent normalement aucun risque pour l’homme. Toutefois, les poissons avec des ulcères profondes peuvent transmettre des pathogènes dangereux. Par conséquent, les poissons infectés doivent être bien cuits avant d’être consommés.
 
Les sites Web suivants vous donnent plus d’information sur le syndrome ulcératif épizootique ainsi qu’une photo qui illustre la maladie :
http://www.oie.int/fr/normes/fcode/fr_chapitre_2.1.10.htm
http://www.cyberpresse.ca/environnement/especes-en-danger/200907/21/01-886043-un-virus-decime-les-poissons-dafrique-australe.php