Ressources sur l’agriculture biologique

30 July 2018
A translation for this article is available in English

Vous souhaitez toujours en savoir davantage sur l’agriculture biologique? Vous êtes à la bonne place!

IFOAM Organics International est présenté sur son site Web https://www.ifoam.bio/en comme « le seul organisme-cadre international d’agriculture biologique, qui réunit [divers] acteurs contribuant à la réalisation de la vision relative à l’adoption de l’agriculture biologique. »

Le site Web d’IFOAM regorge de ressources pratiques sur l’agriculture biologique, y compris la présente brochure qui présente les quatre principes sur lesquels est basée l’agriculture biologique : https://www.ifoam.bio/sites/default/files/poa_french_web.pdf

1. Le Principe de la santé : L’agriculture biologique devrait soutenir et améliorer la santé des sols, des plantes, des animaux, des hommes et de la planète comme étant une et indivisible.

2. Le Principe d’écologie : L’agriculture biologique devrait être basée sur les cycles et les systèmes écologiques vivants, s’accorder avec eux, les imiter et les aider à se maintenir.

3. Le Principe d’équité : L’agriculture biologique devrait se construire sur des relations qui assurent l’équité par rapport à l’environnement commun et aux opportunités de la vie.

4. Le Principe de précaution : L’agriculture biologique devrait être conduite de manière prudente et responsable afin de protéger la santé et le bien-être des générations futures, ainsi que l’environnement.

Vous trouverez beaucoup plus de renseignements sur ces quatre principes sur le site Web de l’IFOAM.

D’autres ressources disponibles sur le site Web englobent :
• The Scope of Organic Agriculture: Beyond certification toward other types of community-based verification, including Participatory Guarantee Systems: https://www.ifoam.bio/en/scope-organic-agriculture
• Organic basics: Ten frequently asked questions on organics: https://www.ifoam.bio/en/our-library/organic-basics
• Une liste d’organisations africaines affiliées à l’IFOAM : https://directory.ifoam.bio/affiliates?region_filter=Africa